実習

洋菓子、和菓子、製パン。
作れば作るほど、プロに近づきます。

ピカピカの実習室は作業台が広く、みんながしっかり手を動かして、仕込みから仕上げまで学べます。
また少人数のグループで行うため、お菓子づくりの仕事に欠かせない、チームワーク、コミュニケーション力もしっかり学ぶことができます。

洋菓子実習

おいしそうなケーキ、焼き菓子、いっぱい作ります。

洋菓子実習

製パン実習

焼き上がりの香りは最高。パン屋さん気分です。

製パン実習

和菓子実習

四季を美しく表現する職人技を学びます。

和菓子実習

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